Post

Гастрономические сеты от Владимира Чистякова можно заказать в Elementaree

Популярные стритфуд блюда теперь можно приготовить самостоятельно, исключив из этого процесса утомительные походы по магазинам в поисках нужных ингредиентов. Итальянский винный дом Mondoro и сервис удобной готовки дома Elementaree создали эксклюзивный сет из рецептов авторства шеф-повара BURO.TSUM Владимира Чистякова. Лейтмотив линейки – изысканная уличная еда, которая отлично сочетается с разными сортами игристого.

Подробнее
Post

3 новых бленда Vertuo Barista Creations от Nespresso

Идеальная гармония нот обжарки и сладкого послевкусия любимых десертов стала приятным дополнением основной коллекции, вдохновленной работой лучших в мире бариста, чтобы каждый кофеман наслаждался кофейными и кофейно-молочными рецептами любимого напитка, не выходя из дома.

Подробнее
Post

Ispirazione Italiana - обновленная итальянская коллекция от Nespresso

Nespresso вновь предлагает окунуться в атмосферу чарующей Италии с обновленной коллекцией кофе Ispirazione Italiana. 7 блендов вдохновлены самобытной итальянской культурой и кофейными традициями красивейших городов страны: Рима (Roma), Флоренции (Firenze), Палермо (Palermo), Неаполя (Napoli), Генуи (Genova) и Венеции (Venezia).

Подробнее
Post

Встречайте праздничный сезон вместе с новой коллекцией Nordic moments от Nespresso

Приглашаем вас сделать паузу в суете январских праздников и насладиться любимым кофе. Совместно с известным датским дизайнером Луизой Кэмпбелл (Louise Campbell), Nespresso представляет лимитированную коллекцию кофе и аксессуаров серии Original и Vertuo, вдохновленных Скандинавией.

Подробнее
Post

Кухня Португалии как любовь к Атлантическому океану

Кухня страны великих мореплавателей не может обойтись без рыбы и морепродуктов, и португальская кухня — это прежде всего проявление любви к Атлантическому океану, помноженное на культуру приготовления продуктов на гриле (мангалы здесь есть едва ли не в каждом дворе).

Подробнее
Post

Кухня Прованса: французский юг на вкус

Кухня Прованса — неотъемлемая составляющая обаяния французского юга. Легкая, верная традициям Средиземноморья, обогащенная ароматными травами и винами с берегов Роны, она порадует любого гурмана. Мы собрали семь прованских специалитетов, которые нельзя пропустить.

Подробнее
Post

40 видов плова и другие особенности азербайджанской кухни

С кухней Азербайджана так или иначе знакомы даже те, кто никогда не был в этой стране: многие азербайджанские блюда интерпретируют гастрономические традиции других народов Востока — турецкие, левантийские, армянские, персидские.

Подробнее
Post

Nespresso представляет гастрономический фестиваль Gourmet Weeks

В преддверии праздников Nespresso представляет одно из самых ярких гастрономических событий сезона – фестиваль Gourmet Weeks, объединяя шедевры авторской кухни и кофе редких сортов. География Nespresso Gourmet Weeks заметно расширяется, к столичным шефам присоединяются лучшие из лучших Санкт-Петербурга, Ростова-на-Дону и Краснодара. Каждый создаст свой неповторимый авторский сет с использованием кофе в качестве ингредиента или в пэйринге с ним. Открыть для себя совершенно новые грани вкуса кофе возможно с 22 ноября по 8 декабря.

Подробнее
Post

Деликатесы Тосканы

Итальянская кухня, как известно, не ограничивается пиццей и пастой. Каждая область привнесла в нее свою лепту, и Тоскана — не исключение. Специально для Top Flight мы собрали то, что обязательно надо здесь попробовать.

Подробнее
Post

Баден-Вюртемберг в Германии: одна земля, две кухни

Баден-Вюртемберг считается самой гастрономической федеральной землей Германии. Но вот парадокс: земля здесь одна, а национальные кухни — две, поскольку 67 лет назад земля Баден-Вюртемберг была образована путем слияния трех немецких областей, различавшихся своей кулинарной историей. Сегодня здесь главенствуют баденские и швабские традиции.

Подробнее
Post

5 причин влюбиться в осенний Петербург

Консьержи Гранд Отеля Европа, обладатели золотых ключей Les Clefs d’Or, знают, как провести осенние выходные в Петербурге с пользой. И причин отправиться на Сапсане в северную столицу не одна, а целых пять.

Подробнее
Post

Компания Familia Torres представила в России безалкогольную версию легендарного вина Sangre de Toro

11 октября, впервые после подписания соглашения между компаниями BELUGA GROUP и Familia Torres о дистрибуции вин на территории РФ из портфолио Torres, президент компании Мигель Торрес посетил Россию. Легенда испанского виноделия, глава винного дома с более чем 150-летней историей, г-н Торрес презентовал новинку 2019 года – безалкогольную линейку вин Sangre de Toro.

Подробнее
Post

Nespresso Vertuo - новое измерение кофе

Революция в истории кофе Nespresso: на российском рынке появились кофемашины нового поколения. Большая чашка кофе одним касанием кнопки с запатентованной технологией Centrifusion.

Подробнее
Post

Доминиканская кухня

Традиционная кухня Доминиканы  — креольская. Это сплав гастрономических традиций всех народов, населявших страну: индейских, европейских, африканских, карибских. Как ни парадоксально, но основу кухни страны, с трех сторон окруженной карибским морем, составляет мясо.

Подробнее
Post

Кухня как достояние ЮНЕСКО

Мексиканская кухня — одна их трех национальных кухонь в мире (наряду с французской и японской), включенная в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Подробнее
Post

Фестиваль Set-o-Mania в ресторанах Maison Dellos – главный пункт гастрономической повестки августа

С 1 по 31 августа во всех ресторанах Maison Dellos проходит традиционный фестиваль Set-o-Mania. Он дает возможность шеф-поварам проявить свои творческие способности без оглядки на правила и границы, а гостям – получить новые гастрономические впечатления и выиграть незабываемые призы и подарки.

Подробнее
Post

Caviar bar в отеле «Европа» как квинтэссенция имперского Петербурга

«Европа» – первый в Российской империи гранд-отель, ровесник прекрасной эпохи кинематографичных и литературоцентричных путешествий: вагонов первого класса, портпледов, носильщиков, доставляющих в номер ваши чемоданы, и долгих завтраков с шампанским и икрой. Собственно, где еще делать храм главного русского деликатеса, как не в едва ли не главном отеле Петербурга? Ресторан Caviar bar в отеле «Европа» – это икра престола.

Подробнее
Post

Летние премьеры в Heritage

Отель Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park объявляет об открытии летней веранды в ресторане русской кухни Heritage. Солнечная терраса на 80 мест с собственной барной стойкой открывает вид на динамичную столицу – гости смогут оценить уютную обстановку новой террасы с 14 июня.

Подробнее
Post

Nespresso открывает pop-up бутик в «Глобус Гурмэ»

В конце мая в гастрономическом магазине премиум-класса «Глобус Гурмэ» в «Смоленском пассаже» открылся новый pop-up бутик Nespresso. В честь открытия талантливый бренд-шеф сети гастрономов Хорхе Севилья провел гастрономический мастер-класс для гостей и раскрыл секреты самых неожиданных пейрингов кофе и блюд высокой кухни.

Подробнее