Отель Cristallo, a Luxury Collection Resort&Spa расположен в живописной части Доломитовых Альп в Кортина-д’Ампеццо – единственном итальянском городке, входящем в престижную ассоциацию Best of the Alps, состоящую из 12 лучших альпийских курортов. Совсем рядом находится природный парк The Ampezzo Dolomites (11 500 Га), удивляющий разнообразием флоры и фауны. Все это делает Кортину идеальным местом для любителей отдыха на свежем воздухе. Прямо с террасы отеля Cristallo, a Luxury Collection Resort&Spa можно наблюдать невероятное природное явление "enrosadira", когда закат окрашивает горные вершины в розовый цвет.

На территории отеля Cristallo, a Luxury Collection Resort&Spa в Доломитовых Альпах четыре ресторана высокой кухни: Il Gazebo, The Chef’s Private Table, La Stube 1872 и La Veranda, а также лаунж-бар Cristallo Lounge Bar. Каждый ресторан абсолютно уникален, за блюда отвечает исполнительный шеф-повар Марко Пинелли (Marco Pinelli), который отличается своим креативным подходом к приготовлению блюд. 

Il Gazebo

Вид из ресторана открывается на великолепную долину Ампеццо. В меню Il Gazebo – традиционные блюда Италии из продуктов исключительно местного производства. В распоряжении гостей международные и местные вина. Стены ресторана – панорамные окна, благодаря которым гости могут любоваться прекрасными пейзажами Кортины д’Ампеццо, особенно удивительными в вечернее время.

Ресторан открыт ежедневно с 19:30 до 22:30, дресс-код – smart casual. 

The Chef's Private Table

Дизайн ресторана созвучен пейзажам Доломитовых Альп. The Chef's Private Table оценят любители изысканной кухни. В меню – оленина с полентой, свежие роллы, широкий выбор бекона, а также фондю.

Ресторан открыт ежедневно с 19:30 до 22:30, дресс-код – smart casual. Обед и ужин необходимо бронировать заранее.

La Stube 1872

Аутентичный ресторан La Stube 1872 открыт ежедневно с 19:30 до 22:30 только в зимнее время. Дресс-код – smart casual.

La Veranda

Этот ресторан прекрасно подойдет для завтрака и легкого обеда в неформальной обстановке. В меню – блюда средиземноморской кухни, вид открывается на долину Ампеццо.

Ресторан открыт ежедневно с 7:30 до 11:00, дресс-код – smart casual.

Cristallo Lounge Bar

В лаунж-баре Cristallo Lounge Bar подают эксклюзивные закуски и фирменные коктейли Luxury Collection, например Cristallo Cocktail с ликером личи и розовым шампанским. В летний сезон гости отеля могут пообедать или поужинать на свежем воздухе на открытой террасе, откуда открывается вид на Доломитовые Альпы.

Бар открыт ежедневно с 11:00 до 00:00, дресс-код – casual.